Производство и продажа оборудования для общепита.
+7 (966) 006-28-29 Whatsapp/Viber/Telegram
info@osbashop.ru

Печь на древесном топливе Vortmax CHO 45S Inox

Печь на древесном топливе Vortmax CHO 45S Inox
Цена: 471 000 руб.

Описание:

Печь на древесном топливе Vortmax серии CHO, мод. CHO 45 Black имеет встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, термометр. Нержавеющая сталь, регулируемые решетки позволяют изменять степень прожарки продукта.

Наличие огнеупорного стекла, которое позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, требуется установка вытяжного зонта, оснащены термометром для проверки температуры в рабочей камере.

Жиросборник располагается на передней панели, что облегчает доступ, ящик для сбора пепла располагается в нижней части печи. Печь имеет встроенную систему теплоизоляции. Данная модель так же имеет регулируемые ножки.

В комплектацию входят щипцы для мяса, кочерга, решетка. Механизм открывания двери в данных печах устроен по принципу «гильотины», что облегчает процесс контролирования угля со стороны повара. Покрытие внутренних стенок – чугун.

Характеристики:

Модель
CHO 45S Inox
Производитель
Vortmax
Габариты, мм
900х790х900
Тип установки
На ножках
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Страна производителя
244
Страна производителя
Словения
Расход топлива
10 кг/день
Производительность
75 кг/ч