Производство и продажа оборудования для общепита.
+7 (966) 006-28-29 Whatsapp/Viber/Telegram
info@osbashop.ru

Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э

Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э
Цена: 43 700 руб.

Описание:

Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления куриц гриль.

Области применения: Приготовление куриц гриль.

Особенности:

  • Тип гриля шампурный
  • Электродвигатель
  • Раздельные терморегуляторы для каждой группы ТЭНов
  • ТЭНы с отражателями тепла
  • Съемные шампура
  • Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур
  • Вутренняя подсветка камеры
  • Поддон для сбора жира
  • Внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы - из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручки дверей - из термостойкого пластика, и ножки - из пластмассы
  • Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей
  • Качественное приготовление при любой загрузке
  • Дверь имеет магнитный фиксатор закрытого положения
  • Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
  • Угол и положение открытой двери не препятствует выемке садка с курами
  • Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры
  • Шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления
  • Шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного крепления на шампуре
  • Простые и удобные съемники для извлечения шампура из рабочей камеры.
  • Количество ТЭНов 6
  • Количество шампуров 5
  • 2 ряда шампуров (3 шампура, расположенные у ТЭНов предназначены для интенсивной жарки кур, 2 шампура у дверцы, - для умеренного режима жарки)
  • Максимальное количество одновременно загружаемых тушек: около 1,1 кг каждая: 15 шт., около 1,7 кг каждая: 12 шт.
  • Время: приготовление: от 80 до 100 мин., полный оборот вертела: 30 сек.​

Характеристики:

Производитель
Atesy
Габариты, мм
930х560х825
Количество кур
15
Напряжение, В
220
Вес, кг
52,8
Подключение
Электрическое
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Тип установки
Настольная